【新华社】走上京津冀中秋餐桌的“德州味道”

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自从日历翻到了九月，在山东德州乡村厨房地方特产销售中心的 85后姑娘王敏就开始格外忙碌。打开她的微信朋友圈，里面几乎全是她起早贪黑为中秋节备货、发货的照片和小视频。为了送货，小车被我用出了拖拉机的感觉。王敏在朋友圈里写道，配图是一辆后备箱、后排座椅甚至副驾驶都塞满了德州扒鸡、保店驴肉、乐陵小枣等各式各样德州特产的小轿车。

事实上，从进入7月份开始，王敏就已经为中秋节忙活开了。咱德州的特产价廉物美，平均一件的价格一二百元，特别受各地客户尤其是京津冀地区客户的追捧。王敏说。

德州自古就有九达天衢、神京门户之称。根据2015年印发的《京津冀协同发展规划纲要》，德州被列入京津冀协同发展城市，也是山东唯一纳入规划的城市。

王敏告诉记者，过去，在她手里买德州特产过中秋的京津冀客户，多是在外工作的德州老乡；如今，越来越多素不相识的京津冀消费者，爱上了地地道道的德州味道 . 之前我都是按朋友要求备好货，等着他们开车来拉走，可现在很多不认识的客户，通过在线支付、快递到家的方式购物，平均一天就有100多件货卖到京津冀地区。王敏说。

春江水暖鸭先知。作为山东省乐陵市朱集镇李虎马村的一名普通枣农，宋伟最能够体会乐陵小枣走上京津冀消费者餐桌带来的好处。

乐陵是著名的金丝小枣之乡。宋伟家有400多棵枣树，今年产量为每棵15公斤至20公斤。因为我卖的都是鲜枣，过去几乎没向京津冀地区供过货，今年可大不一样了，有30%以上的枣通过快递卖到了北京、天津。宋伟说，受京津冀协同发展和电商、物流发展的影响，前几年曾一度面临价低卖难困扰的鲜枣，今年不仅销售量比去年提升了六七成，每公斤还能多挣一两元。

记者从乐陵市有关部门了解到，京津冀协同发展战略实施以来，乐陵金丝小枣直接对接了北京、天津等地20多家超市，并与北京新发地等大型农产品专业批发市场建立了密切的合作关系，在京津冀地区的市场销量增加了20%.

在德州，从京津冀协同发展中受益的不只是枣农。作为农业大市，德州素有山东北菜园，京津南菜园的美称，德州扒鸡更是当地的一张名片。山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海告诉记者，目前，仅北京地区，就已有80余家加盟店，大型卖场、餐饮酒店、便民超市也全线铺开，年销售额4000多万元。今年中秋销售季，北京市场销售额同比增长了29%,河北、天津新开发市场同比增长了48%. 崔贵海说。

崔贵海、王敏、宋伟等人的忙碌，换来了大量德州味道走上京津冀消费者的中秋餐桌，在天津做木材生意的谭睿就是其中之一。今年中秋，他从王敏那儿订购了近130件德州扒鸡和乐陵小枣，打算和月饼搭配在一起作为中秋节礼物分发给公司员工。不能每年都只发月饼吧？现在京津冀都是一家人，我请员工们尝尝老家特产也是一点心意。谭睿说。

新华社记者叶婧